Ongelofelijk Pizzeria Roma bestraat 42 jaar
Verhaal geschreven in 2016
Vierkante pizza.
Pizzeria Roma al weer 35 jaar. Ongelofelijk als je bedenkt hoe Stefano’s vader in 1981 begon. Stefano legt uit: “Mijn vader was toentertijd fotograaf en had een goed lopende onderneming. Een neef van ons kwam vanuit Italië naar Nederland en wilde hier graag blijven. Op de een of andere manier is mijn vader toen op het idee gekomen om een pizzeria te beginnen, waar mijn neef Bernardo in kon werken. Bernardo had geen ervaring en op de dag van de opening bereidde hij het deeg, maar dit mislukte helemaal. Een vriend van mijn vader, die ook een pizzeria had, hielp door pizzadeeg te brengen. De eerste klanten konden zo alsnog een pizza krijgen”, vertelt Stefano lachend.

Regendruppels
Digitale wereld
Vak apart


Ongelofelijk Pizzeria Roma bestraat 42 jaar
Verhaal geschreven in 2016
Vierkante pizza.
Pizzeria Roma al weer 35 jaar. Ongelofelijk als je bedenkt hoe Stefano’s vader in 1981 begon. Stefano legt uit: “Mijn vader was toentertijd fotograaf en had een goed lopende onderneming. Een neef van ons kwam vanuit Italië naar Nederland en wilde hier graag blijven. Op de een of andere manier is mijn vader toen op het idee gekomen om een pizzeria te beginnen, waar mijn neef Bernardo in kon werken. Bernardo had geen ervaring en op de dag van de opening bereidde hij het deeg, maar dit mislukte helemaal. Een vriend van mijn vader, die ook een pizzeria had, hielp door pizzadeeg te brengen. De eerste klanten konden zo alsnog een pizza krijgen”, vertelt Stefano lachend.


Regendruppels
Digitale wereld
Vak apart

